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TED科普:碳水化合物是如何对我们的健康产生影响的? 我们每天的吃喝会在很大程度上影响我们的健康。例如,过多的碳水化合物会导致胰岛素抵抗,胰岛素抵抗是导致心血管疾病和2型糖尿病的主要因素。但是碳水化合物到底是什么?它们对我们的身体有什么影响? ​_新浪网
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